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产品介绍


危地马拉 欧规 阿瓜杜尔塞

产区:薇薇特南果阿瓜杜尔塞

处理方式:水洗

海拔:1500m+

杯测信息:淡淡花香、青苹果酸、黑糖、黑巧克力 、余韵持久

 

背景信息

世界上很多独特口味的咖啡都出产在危地马拉,这些咖啡在业内享有盛誉。咖啡也是当地最大的出口经济来源。
薇薇特南果是危地马拉的主要产区之一,具有种植咖啡梦寐以求的海拔优势。

在阿瓜杜尔塞,人们认为:喝咖啡是在享受人生中的一段美妙时光,而不单纯的是喝某种饮料。危地马拉地区拥有丰富的降水量,其咖啡带分布于1500m以上,是精品

咖啡的理想种植高度,最易种出极硬豆;全为水洗处理,高山地区60-70%的湿度环境造就了危地马拉咖啡种植的天然优势;来自墨西哥的暖流和山上吹下的冷空气相交

汇,使这里的农作物免受霜冻的损害。并成功地让危地马拉咖啡在全球精品咖啡中跻身前列!

这支豆子风味突出,甜感明显,余韵持久;即可做精品单品豆,也可用于高端拼配,因此她总是成为焦点,紧紧地吸引烘豆师的目光!

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