产区：Antigua

处理方式：水洗

海拔：1500m~1800m

杯测信息：果酸、均衡、熏香、 醇厚度佳、风味丰富

 

背景信息

这支咖啡生长在火山质土壤，带有特有的烟熏味及丰富的风味，单品或拼配都可用。
Fedecocagua是危地马拉的咖啡联合贸易组织。建立与1969年，为了改善农民的生活而成立，由19名成员组成。

世界上很多独特口味的咖啡都出产在危地马拉，这些咖啡在业内享有盛誉。咖啡也是当地最大的出口经济来源。危地马拉地区拥有丰富的降水量，坐拥1400多米

海拔的自然环境，是精品咖啡的理想种植高度，高山地区60-70%的湿度环境造就了危地马拉咖啡种植的天然优势，并成功地让危地马拉咖啡在全球精品咖啡中跻

身第二。